Big Thanks follow mummy

Saturday, 5 October 2013

NEOPOLITAN MUFFIN

Mummy blog walking tersua ini muffin at CM blog.... Kelihatan menarik.... Ku Cuba lah
Terima kasih CM.... Muffin Nya lembut..... Mummy ubah sedikit . Dari kacang badam ke kuaci
Minta maaf ye CM....
Yuk lihat bahan Nya:
90gm butter
70gm gula
1butir telor yang besar....ya
110gm self raising flour
50ml susu cair
 3/4 tsp mocha emulco
1/2 tsp strawberry paste
1/2 tsp pandan esen
Sedikit kuaci untuk hiasan

Cara membuat ya:
Panaskan oven 175deg. Alas acuan dengan cawan kertas yang anda suka.
Butter & gula di putar hingga kembang . Masukan telor putar lagi hingga rata. Masukan tepung sedikit sedikit berselang seli dengan susu cair sambil putar rata.
Bahagi adunan kepada 3 bahagian sama banyak
Satu bahagian bubuh warna strawberry, satu lagi bubuh mocha emulco dan yang ter akhir bubuh
Pandan esen. Isi adonan ke dalam paipping bag yg berasingan. Gunting bucu paipping bag tadi dan picit lah adonan sebelah menyebelah saperti di gambar ini
Satelah semua selesai. Ambil lidi yang berseh.... Lorek kan supaya dapat bentuk marble gitu.
Lihat muffin yang Sudah di lorek.... Tabur kuaci di atas . Bakar selama 25 minit......
Muffin in my oven.... Yum yum
Wallah siap Neopolitan Muffin yum yum
Sungguh lembut ..... Sooo many many thanks CM
Muffin mummy kurang tembam... Patut lah dapat sampai 15 keping.... Next time mummy isi penuh penuh so tembam sikit.... Hehehe :)D





No comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget
There was an error in this gadget