Big Thanks follow mummy

Tuesday, 15 October 2013

RED VELVET CUPCAKE AKA KEK CAWAN BALDU MERAH

This cupcake missy yang buat.... Mummy rasa semua orang dah tahu
Bagaimana nak buat kek ini

So cuci mato dulu ya nanti mummy ask missy the recipe...

Monday, 14 October 2013

CHOCOLATE CUP CAKE AKA KEK COKLAT CAWAN

This I make for my friends at work.... Hope they all like it.......
Come let see the recipe: 
Margarine 250gm
180gm sugar (original recipe is 200gm)
5 egg used big egg ( I used only 4 egg white)
1/4 tsp mocha emulco
20gm coco powder
180gm flour
1tsp baking powder 
Paper cup

How to do:
Add margarine and sugar in the mixer, mix until fluffy and turn white
Add egg 1 by 1 mixed until fluffy , add mocha emulco mixed continuous 
Flour add baking powder and coco powder sift together. 
Then add bit by bit flour mixed well
Filled the ingredient 3/4 cup then sprinkle chocolate chip on top
Bake 160c for 25 mins, every 10 mins turn the tray so it will bake well

Wallah chocolate cup cake ready.....
Sooo simple ( I get 33 cup cake medium size)
.......................................................
VERSI BAHASA MELAYU
 Kek ini mummy buat untuk Kawan di tempat kerja...... Harap mereka suka.......
Mari lihat recipe Nya:
250gm margarine
180gm gula (recipe asal gunakan 200gm gula)
5 biji telor yang besar (mummy gunakan 4 putih saja)
1/4 tsp mocha emulco
20gm coco powder
180gm flour
1tap baking powder

Yuk lihat cara membuatnya:
Margarine dan gula masukan dalam mixer. Kacau hingga gebu dan memutih
Masukan telor satu per satu sambil kacau hingga kembang.
Masukan mocha emulco kacau rata....
Ayak tepung, baking powder dan coco powder bersama
Masukan tepung tadi sedikit Demi sedikit sambil di kacau 
Isikan adonan ke dalam cawan kertas 3/4 . Tabur coklat cip diatas nya
Bakar 160c selama 25 mins. 10 mins pertama di pusing kan tray agar ia masak merata
Wallah dah siap kek coklat cawan.....
Sungguh mudah.... ( mummy dapat 33 cawan kek bersaiz sederhana)
mummy gunakan camera phone aje kerna mudah untuk update.....
if used real camera 2 or 3 month also no time to update.....
but still real camera the picture is sooo nice
ok juga lah... in my camera also have same shoot if have time....
i change the picture..... ok

Sunday, 13 October 2013

WED @ BLK 855 TAMPINES

Hari ini hadiri jemputan block sabelah.je... jumpa alot of jiran sekampong...... 
yuk lihat majlis yang sempat mummy shoot .... 
this time I wear baju kurung...  just used my phone je..... 
mummy memang tak tahu malu.saja menyelit nak.shoot.gambau pengantin.... 
yuk lihat  photo shoot by mummy :)D
kueh mueh mengancam.... sedap semua nya
cam mana nak diet cam ni...
jumpa teman at wedding, apa lagi.. me ask hubby shoot kita pula.... hehehe
yuk lihat pencuci mulut..... ini cheese cake
ni fruit tard....
this brownies......
ini cake gulung...
kueh lapis nyonya... dap dap
tu yg warna purple... talam keladi.... yum yum
i ambil cikit cikit.... hehehe ni yg buat ku naik naik ni..... hehehe
ni mee soto.... sedap.....
wedding cake.... soo simple......
oooi masih pakai centung nasi jadi pagar.....
pengantin lelaki kena tax.....
ooi pengantin kena tax lagi.. this time mak cik pengantin... pula... hehehe
kumpulan kompang....  ni mesti ada.... kalau ta ada sunyi majlis.....
Selamat pengantin baru mummy doakan semuga kekal bahagia
hingga ke syurga... amin amin

Friday, 11 October 2013

ROS DAPAT MANTU... 27 SEPT. 13

My hubby jadi wakil di pernikahan anak Ros.. sabelah akak ipar hubby anak sedaranya
Yuk, see some photo shoot by me......
this the best ever.... pengantin perempuan dapat camera...... best nya....
this hantaran nya......
soo sweet .....
bapa pengantin perempuan mewalikan penikahan anak nya.....
both pengantin mengunakan khidmat wedding planner...
ni pak andam nak touch up pengantin lelaki......
keluarga sabelah perempuan mengunakan mini stadium @ Bedok South.....
ini pula pemberian sabelah perempuan
cookies, berry apa tu ......
ini lah antara yang di beri sabelah perempuan
 
ini dah 2x dapat masa tunang... kelmarin mummy ikut sebab hubby jadi wakil lah katakan ini branded nya helmet.....
yuk lihat hidangan sabelah perempuan... ini malam penikahan hari jumaat 
mummy minta boss pulang cepat... sabelom magrib kena sampai... 
berjemaah di rumah pengantin lelaki.... 
satu hari belom makan.... apa lagi after nikah.. they all pelawa makan
i pon bedal lah..... hehehe... sompat shoot sana sini ..... hehehe
hidangan sungguh sedap.... macam masak kat rumah terasa semua nya... dap..... hehehe
hiasan meja yang menarik hati ku lalu ku shoot..... hehehe
bunga meja pon i shoot.....
ini pelamin sabelah perempuan... cantik kan.....sooo indah..... suka suka
di bawah pula sabelah pengantin lelaki..... keponakan hubby....
this meja makan..... oooi stylo seh......
this pelamin sabelah lelaki
decorasi nya cantikan.... bawah blok dah cantik gini.....
dia pon ada bunga kepala meja......
ini yang menarik.... wedding planner card.... sapa mau... ambil ambil.... hehehe
oooi sini lagi best ada ulam....
oleh kerna sodap nya double mamam .... hehehe mana tak tombam.... 
mummy with makcik pengantin..... 
lihat tu beranika kueh.... 
is is is menduga betui... kita sedang diet ni... hehehe
kole kole pun ada... yum yum
hai macam macam budak budak ni ada flower girls .... lagi
pengantin dah sampai......
Selamat pengantin baru... mummy doakan bahgia dan di kurniakan zuriat yang saleh dan saleha
kekal hingga jannah amin amin


There was an error in this gadget
There was an error in this gadget