Big Thanks follow mummy

Friday, 27 September 2013

PINEAPPLE TARD. HEALTHY VERSION!_! HEHEHE

This year my little girl make all the cookies for raya 2013
Ingredient also she the ones choose
but this one done by me:
Come let see the ingredient:
250gm unsalted margarine
450gm flour
1 egg
2tbs condense milk
1/2  tsp vanila powder

Pineapple tard filling:
buy instant pineapple filling
just modified abit
add 1 cup of hot water stir @ low heat
 add 1 pc cinnamon stick
Keep stir until it tick
add 2 tbs honey & 2tbs butter  


How to make the dough:
Flour. Vanila powder sift together
Butter & milk beat until fluffy
Add egg  mixed well
Add in the flour mixed well
Then roll the dough use tard cutter  then add the filling
Bake at 160 deg for 20 mins

Wallah healthy version tard that less fat & no salt.... hehehe
if still want the normal version that sooo yummy
just change the margarine to butter that have salt... ok my dear :)D

****************************
VERSI BAHASA MELAYU
 Raya tahun ini kebanyakan cookies di buat oleh anak dara ku...
 sahingga bahan pon dia yang pileh:
ini mummy buat semasa Hari Raya baru baru ni
meh lihat bahan bahan nye:
250gm margarine tanpa garam
2tbs susu pekat
1 biji telor

Bahan bahan kering di satukan:
450gm plain flour
1 tps vanilla powder
Cara membuatnya, sungguh mudah
Butter putar hingga kembang
campor bahan kering sedikit sedikit, uli hingga jadi doh
kemudian canai adonan dan terap gunakan terap tard
Untok jem nanas
mummy beli 1 packet nanas instant.... 
ade di jual di pasaraya.....hehehe
mummy ubah suai sedikit:
1 packet jem nanas segera & 1 cup air panas kacau diatas api yang kecil
kemudian tambah 1 tbs butter & 2tbs madu

ambil secubit jem bulat bulat kan letak di atas doh yang telah dicanai dan terap tadi
lihat gambar di atas bagai mana cara membuat nye
Bakar selama 20 mins di kepanasan  oven 160 deg
Wallah dah siap tart yang tidak mengancam kesihatan
tak bergaram n kurang lomak.... hehehe
 slamat mencuba :-)D
(jika mau yang berlemak & rasa ngetop ubah lah gunakan butter yang bergaram ... ok)

4 comments:

  1. Rajinnya mummy buat..jem nenas saya beli masa bulan puasa haritu konon nak buat untuk raya tapi tak buat2 sampai sekarang..he he..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Lina,
      Mummy beli juga... Hanya ubah sedikit..... Hehehe Cuba lah so mudah.... Thanks dear :)D

      Delete
  2. salam mumi..shaqzspixca singgah sini jenguk2 makanan..haha sedap2 (^___^)v

    ReplyDelete
    Replies
    1. Salam Shaqzspixca,
      Thanks 4 coming..... Mummy pon baru Cuba Cuba nak buat recipe yang healthy..... Rasa tu memang lah healthy... But if raya better used a normal version...... Hehehe

      Delete

There was an error in this gadget
There was an error in this gadget